مصر24 - من يريد العيش طويلاً عليه الإكثار من السكريات

طقس فلسطين 0 تعليق 14 ارسل لصديق نسخة للطباعة تبليغ

توصل باحثون من جامعة تشارلز بيركيز الأسترالية، إلى أن التغذية الغنية بالسكريات قد تطيل العمر. ونشرت الدراسة في المجلة العلمية "سيل ميتابوليزم" الأمريكية. وقال العلماء إن من يرغب في العيش لمدة طويلة عليه تغيير نمط تغذيته.

وينصح العلماء بأن يُقلل من استهلاك البروتينات، في المقابل زيادة استهلاك الوجبات الغذائية الغنية بالسكريات؛ وذلك لزيادة فرص العيش لمدة طويلة. من جهة أخرى أشار علماء جامعة بيركيز إلى أن هذا النظام الغذائي يساهم في الحماية من الدهون وبالتالي الإصابة بالسمنة.

كما تساعد هذه التغذية على إنتاج هرمون "FGF 21". الذي يعتبر، حسب موقع "هايل براكسيس" الألماني، عاملاً مساعدًا في الحفاظ على شباب الجسد، وهو هرمون يفرزه الكبد. وكانت دراسات سابقة قد توصلت إلى أن أي نمط تغذية معين له تأثير كبير ومباشر على عملية إفراز الهرمون

أما الدكتورة سامنتا سولون بيت التي شاركت في الدراسة، فأشارت إلى أن التجربة على الفئران أثبتت أن التغذية الغنية بالسكريات، والتي لا تحتوي على كثير من البروتينات، تؤدي إلى ارتفاع نسبة هرمون "FGF 21" لديها، وبالتالي الحفاظ على عمر طويل.

كما ذكرت سولون بيت، حسب ما ذكر موقع "سيل" التابع للمجلة العلمية "سيل ميتابوليزم"، أن طريقة تأثير هذا الهرمون على صحة الفئران هي نفسها لدى الإنسان. إذ أن إفراز مستويات عالية من هذا الهرمون يكبح الشهية، كما يقلص من عملية التمثيل الغذائي ويزيد من قوة جهاز المناعة، كما يزيد من إنتاج الأنسولين في الدم حسب العلماء. 

المصدر: دويتشه فيله.


عزيزي الزائر لقد قرأت خبر مصر24 - من يريد العيش طويلاً عليه الإكثار من السكريات في موقع مصر 24 ولقد تم نشر الخبر من موقع طقس فلسطين وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمة علي عاتقهم ويمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي طقس فلسطين

أخبار ذات صلة

0 تعليق