اخبار ليبيا اليوم لحم شرائح بخل التفاح

اخبار ليبيا 0 تعليق 5 ارسل لصديق نسخة للطباعة تبليغ

اخبار ليبيا اليوم الاثنين 03 أكتوبر 2016 العاجلة حيث, إليك سيدتي طريقة تحضير شرائح اللحم بخل التفاح، فحضريها في وقت قصير في مطبخك لكل أفراد اسرتك. إليك المكونات والطريقة، حسب موقع الطبخ الشهير «شملولة».

المكونات:
2 كيلو لحم بقري طازجة
2 بصلة مفرومة
1 كوب مرقة لحم أو ماء
1 كوب صلصة طماطم
¼ كوب خل تفاح
1 معلقة كبيرة فلفل حار
3 معلقة كبيرة سكر بني
2 معلقة كبيرة ملح
2 معلقة صغيرة كمون
1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
½ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة:
اخلطي السكر البني، والملح، والفلفل الحار، والكمون، وبودرة الثوم، والفلفل الأسود.
قومي بغرز اللحم بالسكين، وضعي التتبيلة فيها.
افركي باقي التتبيلة على جميع أجزاء اللحم، وضعيها جانباً.
امزجي الصلصة، والبصل، وخل التفاح، وضعيهم على اللحم في إناء الطبخ.
اضيفي إليهم الماء، وضعيهم على نار مرتفعة، حتى بداية الغليان.
خففي النار، وأتركيها لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج.
ضعي اللحم في صينية وعرضيها للهيب الشواية حتى تحمر.
قطعيها شرائح وضعيها في الطبق، وتقدم.

يمكنك ايضا قراءة الخبر في المصدر من موقع بوابة الوسط

شارك هذا الخبر :

عزيزي الزائر لقد قرأت خبر اخبار ليبيا اليوم لحم شرائح بخل التفاح في موقع مصر 24 ولقد تم نشر الخبر من موقع اخبار ليبيا وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمة علي عاتقهم ويمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي اخبار ليبيا

أخبار ذات صلة

0 تعليق