اخبار ليبيا اليوم الطبق الليبي «كسكسي بالبصلة» يتألق في العاصمة المصرية

اخبار ليبيا 0 تعليق 135 ارسل لصديق نسخة للطباعة تبليغ

اخبار ليبيا اليوم الثلاثاء 04 أكتوبر 2016 العاجلة حيث, استضافت الجمعية المصرية للمأثورات الشعبية الإعلامية الليبية فاطمة غندور، في مبادرة «صنعة إيديا» بمهرجان الأكلات التقليدية، الذي نظمته السبت الماضي بالعاصمة المصرية القاهرة.

وقالت الإعلامية فاطمة غندور لـ«بوابة الوسط»، الاثنين: «المشاركة بالطبخ في المهرجان جاءت صدفة حيث اعتذرت السيدة الليبية التي كان مقررًا أن تشارك فجأة، لكن من حيث المبدأ كان علينا المشاركة في المهرجان حيث هي أول مشاركة ليبية. الجمعية أعضاؤها مؤسسون وأساتذة وباحثون ودارسون للفلكلور الشعبي بمختلف فروعه»، مشيرة إلى أن مشاركتها كانت بطبق الـ«كسكسي بالبصلة».

وقالت نائب رئيس الجمعية المصرية للمأثورات الشعبية الدكتورة نهلة إمام عن الوجبة الليبية «الكسكسي نور الشاشات وكان مصدر إقبال من كل الحاضرين. يا رب ليبيا تستقر ونعمل حفلتين واحدة في الجمعية وواحدة في المركز الليبي الجميل».

وتطرقت نائبة رئيس الجمعية المصرية للمأثورات الشعبية للحديث عن مبادرة «صنعة إيديا»، والتي تهدف لنشر فكرة أن الطعام ثقافة يجب الحفاظ عليها ومعاملته كشكل من أشكال التراث.

وأضافت الدكتورة نهلة إمام أن المبادرة كان الهدف منها عرض أنواع الطعام التي تشتهر بها محافظات مصر من وجه بحري وقبلي والمدن الساحلية، إلا أن المبادرة لاقت رواجًا إقليميًا لنتفاجأ برغبة العديد من الدول العربية في المشاركة معنا، مشيرة إلى أن المشاركات كانت من سورية والعراق ودول شمال أفريقيا مثل ليبيا وتونس والمغرب والجزائر، ولكن غابت دول الخليج عن المشاركة، لذلك نتمنى أن نراهم في العام المقبل.

يمكنك ايضا قراءة الخبر في المصدر من موقع بوابة الوسط

شارك هذا الخبر :

عزيزي الزائر لقد قرأت خبر اخبار ليبيا اليوم الطبق الليبي «كسكسي بالبصلة» يتألق في العاصمة المصرية في موقع مصر 24 ولقد تم نشر الخبر من موقع اخبار ليبيا وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمة علي عاتقهم ويمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي اخبار ليبيا

أخبار ذات صلة

0 تعليق