اخبار السعودية اليوم الثلاثاء 20 سبتمبر 2016 وجبات “المقاصف” المدرسية تهدد صحة الطلاب

عين اليوم - اخبار محلية 0 تعليق 11 ارسل لصديق نسخة للطباعة تبليغ

ننشر لم اخر اخبار السعودية اليوم الثلاثاء 20 سبتمبر 2016 حيث عين اليوم – منار مناصرة
حذّر الأستاذ والباحث في تخصص المسرطنات الدكتور فهد الخضيري من نوعية الأطعمة والوجبات المقدمة للطلاب في المدارس، ونوه إلى المخاطر الصحية لوجبات “المقاصف المدرسية “، وخاصة ساندويتش الفلافل والبطاطس والشكولاته والحلويات والعصائر الصناعية، وتسببها في حزمة أمراض منها هشاشة العظام وتلف الأسنان ومرض السكري المبكر للأطفال، مطالبًا وزارة التعليم وأولياء الأمور بإلزام المسؤولين بتقديم قائمة من الأغذية الصحية لطلاب المدارس.
وأضاف الخضيري لـ”عين اليوم” أن ‏الخطأ مشترك بين المدرسة وإدارتها والوزارة والوالدين، المدارس بعضها يتاجر بالمقصف ولا يهمها صحة الطالب بل تؤجر المقصف أو تعتبره مصدر دخل دون الاهتمام بما يقدم‏، والوزارة قد تصع أنظمة لكنها غير كافية، والوالدان لا يتابعان ما يتناوله الأبناء، لذا على الوزارة التشديد ومنع جشع المدارس، لأن وجبة الإفطار ضرورية ومفيدة للطالب كي تساعده على الفهم والتركيز داخل الفصل الدراسي والنشاط والحيوية داخل أسوار المدرسة، لذلك من المفترض تقديم وجبات صحية ومفيدة تحتوي على غذاء متوازن بعيدًا عن هدف الربح المادي.
ونوه الخضيري إلى أن المواد الغذائية المباعة لأبنائنا وبناتنا في المدارس في غالبها هي ساندويتش الفلافل والبطاطس والشكولاته والحلويات والعصائر الصناعية، وسندوتش الفلافل والبطاطس مثلًا أطعمة مشبعة بالزيوت الرخيصة المستخدمة لمرات عديدة في القلي، وأثبتت الدراسات والبحوث الطبية أضرارها ومخاطرها على الصحة، فضلًا عن أن تحضيرها يجري في أماكن ومطاعم غير خاضعة للرقابة الصحية المستمرة، وبواسطة عمالة غير متخصصة هدفها الأول والأخير تحقيق أعلى ربح ممكن، ولو كان ذلك على حساب الصحة العامة، والأطعمة المشبعة بالدهون الضارة عامل رئيسي في زيادة الوزن وتصلب الشرايين.
وقال الأستاذ والباحث في تخصص المسرطنات إن الشوكولاته والحلويات والعصائر الصناعية لم تعد أضرارها خافية على أحد إذا جرى تناولها بكميات كبيرة، كما تسبب فقدان الشهية وبالتالي عزوف الأبناء عن تناول الوجبات الصحية المفيدة في المنازل، وتثبت الدراسات كذلك أن تناول هذه المواد، بالإضافة إلى المشروبات الغازية يسبب الكثير من الأمراض التي لا حصر لها ومنها هشاشة العظام التي يعاني منها كثير من الأطفال والمراهقين وتلف الأسنان ومرض السكري المبكر للأطفال.

عزيزي الزائر لقد قرأت خبر اخبار السعودية اليوم الثلاثاء 20 سبتمبر 2016 وجبات “المقاصف” المدرسية تهدد صحة الطلاب في موقع مصر 24 ولقد تم نشر الخبر من موقع عين اليوم - اخبار محلية وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمة علي عاتقهم ويمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي عين اليوم - اخبار محلية

أخبار ذات صلة

0 تعليق