طاجن الكاليماري للشيف أماني رفعت

صدي البلد 0 تعليق ارسل لصديق نسخة للطباعة تبليغ

صدي البلد: قدّمى الكاليمارى بطعم ومذاق مختلف للشيف أمانى رفعت قدمتها فى برنامجها "بالهنا".

المقادير

كيلو كاليمارى

متوسط الحجم

بصل مفروم

ثوم مفروم

طماطم

معجون طماطم

زعتر مجفف

ملح

زيت

بقدونس مفروم

ورق لورى

ريحان مفروم

مرمرية

معلقة صغيرة سكر

فلفل

طريقة التحضير

- شوحى البصل والثوم وأضيفى الزعتر والمرمرية واللورى و يقلبوا جيدا ثم ضيفى الطماطم و معجون الطماطم واستمرى فى التقليب

- ضيفى السكر والريحان و يقلبوا جيدا لمدة 10 دقائق ثم ضيفى البقدونس و باقى الريحان و اتركيه حتى يتسبك و ينضج تماما ثم يرفع ويقدم.

مصر 24 : - طاجن الكاليماري للشيف أماني رفعت مصدره الاصلي من موقع صدي البلد وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمة علي عاتقهم "طاجن الكاليماري للشيف أماني رفعت".

أخبار ذات صلة

0 تعليق