اخبار منوعة - كوكيز بالشوكولاتة

بوابة نون الإلكترونية 0 تعليق 9 ارسل لصديق نسخة للطباعة تبليغ

بوابة نون الإلكترونية:

المكونات :

-كأسان من الطحين.

-كأسان من رقائق الشوكولاتة (شوكولاتة شيبس).

-ربع كأس من السكر.

-كأس من الزبدة.

-بيضتان.

-معلقة صغيرة من كربونات الصودا.

-ملعقتين صغيرتين من الفانيلا.

-رشة ملح.

طريقة التحضير:

-نسخن الفرن على حرارة متوسطة حوالي 180-190 درجة أو 365ف نخفق في الخفاقة السكر والزبدة معاً، ثم نضيف الفانيلا والبيض، ويخفق في الخلاط حتى يصبح خليط متماسك.

-نضع في وعاء أخر خليط الدقيق،ثم الباكنج صودا، ثم ذرة الملح، ثم نضيفها رويداً رويداً فوق خليط البيض.

-نضيف الشوكولاتة الشيبس، وتخلط بتأنٍ، ثم نقسم العجينة إلى كرة بحجم متوسط أي حوالي معلقة كبيرة، ثم نفرد الكريات ونضعها في الصينية.

-نخبز الصينية في الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة، ثم نقدم البسكويت في قالب مرتب ونظيف، ويمكن حفظها لعدة أيام.

المصدر: بوابة نون الإلكترونية

عزيزي الزائر لقد قرأت خبر اخبار منوعة - كوكيز بالشوكولاتة في موقع مصر 24 ولقد تم نشر الخبر من موقع بوابة نون الإلكترونية وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمة علي عاتقهم ويمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي بوابة نون الإلكترونية

0 تعليق