اخر الاخبار في 10 دقائق.. الطريقة الأصلية لـ عمل الشيش طاووق

صدي البلد 0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف
صدي البلد: تحتاج ربة المنزل إلى أكلات خفيفة ومفيدة لأسرتها في الصيف، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الشيش طاووق بالدجاج : 

المقادير : 

    1 كيلو جرام دجاج قطع.

    1 كوب زبادي.

    1 عصير ليمونة.

     ملح وفلفل أسود.

    ثوم.

    2 ملعقة كبيرة من الخل.

    4 ملعقة كبيرة من الزيت.

    1 ملعقة صغيرة كركم.

    1 ملعقة صغيرة كاري.

    1 ملعقة صغيرة زنجبيل.

    1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.

     1 ملعقة صغيرة بابريكا.

    قرقة ناعمة.

    رشة حبهان مطحون.

    2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم.

    زيت.

    1 ملعقة كبيرة جوز مطحون.

    في وعاء الخلط نخلط الزبادي مع الخل، والملح، والفلفل الأسود، والليمون، والثوم، والزيت

    ونتبل بها قطع الدجاج.

    أو يمكن خلط الزيت، والصلصة، والحبان المطحون، والبابريكا، والقرفة الناعمة،

    ونقوم بتتبيل الفراخ.

    أو يمكن خلط الزيت، والكركم، والكاري، والزنجبيل، ونتبل الدجاج.

    أو يمكن خلط النعناع مع الزيت، والجوز ونقوم بتتبيل الدجاج.

    يمكن ترك الدجاج في التتبيلة من 5 ساعات إلى ليلة بأكملها.

    يمكن تسوية الشيش طاووق حسب الرغبة إما في الفرن أو على شواية.

    يقدم مع شرائح الفلفل والطماطم والبصل، والطحينة أو الثومية.

هذا المحتوي ( اخر الاخبار في 10 دقائق.. الطريقة الأصلية لـ عمل الشيش طاووق ) منقول بواسطة محرك بحث مصر 24 وتم نقله كما هو من المصدر ( صدي البلد )، ولا يعبر عن وجة نظر الموقع ولا سياسة التحرير وانما تقع مسئولية الخبر وصحته علي الناشر الاصلي وهو صدي البلد.

أخبار ذات صلة

0 تعليق